こんばんは，ゴドーです。
今日は「ちぎりパン」というものを始めて作ってみました。
生地を小さくちぎって並べることで，焼き上がったときに繋がって，ちぎって少しずつ食べられるというもの。
上級者はキャラクターパンにしたりもしているようです。
レシピを遵守しながら作ったつもりが，生地のまとまりが少し足りない感じでした。
また，ちゃんとしたオーブンではなくオーブンレンジを使ったためかもしれませんが，なかなかパンが焼き上がらず。
追加で火を入れたら今度は固く焼き上がり過ぎてしまい，そこの加減が難しかったですね。
パーフェクトな仕上がりという訳ではありませんでしたが，パン捏ねに全力を出すのは楽しかったです。
ぜひ再チャレンジしたいですね。
それでは，また。
/ゴドー
